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A PERFECT DAY
On commence par un petit déjeuner au Dolce sous les parasols, puis une salade au Gioia sans quitter son transat, une petite douche et choix d’une tenue parfaite pour enchainer un apéritif au Cabanon, et pour clore cette belle journée, un dîner romantique au Patio. Et l’on peux faire tout autre chose, car ici, le choix est vaste pour composer une journée parfaite.
LE PATIO
Sous les arches, le Patio propose une cuisine méditerranéenne autour de la pêche locale et de produits frais. Des assiettes simples, pleines de soleil, inspirées par la mer et les saisons.
LE DOLCE
De 7 à 10h, on s’y installe pour le petit déjeuner, à partir de 10 et tout au long de la journée : on y déjeune, on y prend l’apéritif ou un verre, il est possible de reserver une table pour le diner, toujours bien installé dans des fauteuils.
LE GIOIA
Pour ceux qui n’imaginent pas quitter leur transat, le Gioia propose une cuisine légère, fraîche et estivale, servie directement au bord de la piscine.
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LE CABANON
Accessible depuis la terrasse ou la piscine, le Cabanon est le bar de l’hôtel. On y passe à tout moment de la journée pour un raffraichissement, un jus de fruits frais, ou encore un verre vin corse ou un cocktail.